小滿,二十四節氣中的第八個節氣,也是夏季的第二個節氣。小滿,鬥指甲,太陽達黃經60°,于每年公曆5月20—22日交節。小滿之名,有兩層含義。第一,與氣候降水有關。小滿節氣期間南方的暴雨開始增多,降水頻繁;民諺雲“小滿小滿,江河漸滿”。小滿中的“滿”,指雨水之盈。第二, 與農業小麥有關。在北方地區小滿節氣期間降雨較少甚至無雨,這個“滿”不是指降水,而是指小麥的飽滿程度。
小滿中的“滿”,指雨水之盈。“滿”,從水,本義是“盈溢”。如《說文解字》曰:“滿,盈溢也。”小滿節氣,南海夏季風爆發,中國南方地區雨水漸盛,江河至此小得盈滿。這時正值蓄水種植水稻期間,此時節如果雨水偏少,即農諺中所謂“小滿不滿,幹斷田坎”“小滿不滿,芒種不管”,就是說小滿時田裡如果蓄不滿水,就可能造成田坎幹裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。小滿節氣後,受南海夏季風影響,中國南方地區強降水将會顯著增多,江河漸滿。
小滿節氣,中國北方地區尚未進入雨季,每年的7月下旬至8月上旬(“七下八上”)是中國北方地區的雨季。對于北方地區而言,小滿的降雨量很小或無雨,并不如溫度的上升更令人印象深刻。小滿節氣,往往是北方地區在二十四個節氣中日照時間最長的時期。加熱北方的幹空氣比加熱南方的濕空氣要容易得多,所以小滿時,北方一些地方的氣溫很容易異軍突起,上升得很快,與南方的溫差進一步縮小。北方地區是旱地農業,糧食作物以種植小麥為主。在北方小滿名稱含義是,因麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有完全飽滿,約相當乳熟後期。
小滿節氣意味着進入了大幅降水的雨季,雨水開始增多,往往會出現持續大範圍的強降水。南方地區的農諺中小滿是指氣候三大要素(光照、降水、氣溫)中的降水。小滿節氣雨量大,江河至此小得盈滿。 所謂“小滿動三車”,這裡的三車指的是水車、油車和絲車。此時,農田裡的莊稼需要充裕的水分,農民們便忙着踏水車翻水。舊時水車車水排灌為農村大事,水車照例于小滿時節啟動。
食野菜也是小滿的風俗之一。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。舊時民間有吃野菜、苦菜的習俗,可以清熱去火。春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。醫學上多用苦苦菜來治療熱症,古人還用它醒酒。